Multitudes de palestinos hicieron fila para comprar pan en dos panaderías que reabrieron en la ciudad de Gaza esta semana, una señal, según el ejército israelí, de una mejora de las condiciones para los civiles en la parte del territorio que enfrenta la crisis de hambre más grave.
Pero dado que los bombardeos israelíes continúan en partes del norte de Gaza, no estaba claro durante cuánto tiempo las panaderías podrían seguir obteniendo los suministros necesarios para permanecer abiertas.
El combustible necesario para alimentar las dos panaderías fue entregado por Naciones Unidas el domingo pasado y estaba previsto que se agotara el viernes, dijo Abeer Etefa, portavoz del Programa Mundial de Alimentos de la ONU. No estaba claro cuándo llegaría más combustible, dijo.
El norte de Gaza ha estado en gran medida aislado de la ayuda desde que comenzó la ofensiva militar de Israel en Gaza en octubre, y la mayoría de las panaderías han estado cerradas durante meses debido a los combates.
La semana pasada, un alto funcionario estadounidense dijo al Congreso que las proyecciones de los expertos mostraban que el norte estaba experimentando una hambruna, pero el miércoles el Primer Ministro Benjamín Netanyahu de Israel rechazó esa afirmación, diciendo que "Israel estaba yendo más allá en la esfera humanitaria".
Ante la presión de la administración Biden y otros aliados para aliviar la crisis humanitaria, Israel ha estado ansioso por demostrar que está llegando más ayuda al norte de Gaza, especialmente desde su ataque el 1 de abril que mató a siete trabajadores humanitarios de World Central Kitchen, una organización benéfica de alimentos.
Esta semana, las Naciones Unidas compartieron un video en línea que mostraba bolsas de harina apiladas en los almacenes de las panaderías y niños palestinos aplaudiendo al camión de ayuda desde sus ventanas.
Las dos panaderías pudieron reabrir porque las Naciones Unidas, con el permiso del ejército israelí, pudieron traer suficiente combustible y harina en los últimos días. Aun así, el Programa Mundial de Alimentos dicho esa cooperación debe continuar para evitar un desastre. "Necesitamos un acceso seguro y sostenido para prevenir la hambruna", afirmó la organización.
Matt Miller, portavoz del Departamento de Estado de Estados Unidos, elogió las aperturas de panaderías, pero dijo que era necesario hacer más.
"Hemos visto una mejora, todavía no al nivel que necesita, y ciertamente una vez que llegue a ese nivel, necesitamos verla sostenida en el tiempo, y así es como vamos a juzgar las cosas", dijo a los periodistas. el martes.
Kamel Ajour, propietario de una de las panaderías, dijo que las dos panaderías juntas pueden producir un millón de piezas de pan cada día. La ONU proporcionó el combustible y la harina para llevar a cabo ambas operaciones, dijo.
“El pan es lo más importante en la vida después del agua”, dijo Ajour, de 51 años, en una entrevista telefónica. “La hambruna en el norte de Gaza es muy peligrosa. Necesitamos ponerle fin. Este esfuerzo es una de las soluciones”.
Se vendieron bolsas de 50 piezas de pan por cinco shekels, o aproximadamente 1,30 dólares, dijo. La ONU dijo que ese era el precio más bajo al que se había vendido pan en meses.
Pero Mazen Harazeen, de 39 años, un paramédico de la ciudad de Gaza con nueve hijos, dijo que incluso cinco shekels eran demasiado para muchos habitantes de Gaza. Continuó trabajando como paramédico durante la guerra, pero no ha recibido un sueldo completo en seis meses.
“La gente hace cola allí durante unas tres horas para conseguir una y sólo una bolsa de pan”, dijo Harazeen, añadiendo que había caminado casi dos millas para llegar a una de las panaderías. Su impacto, afirmó, sería “muy pequeño”.
Maher Al-Mashharawi, de 28 años, un desarrollador de software en la ciudad de Gaza, dijo que había intentado varias veces conseguir pan en una de las dos panaderías, pero en cada intento se vio obstaculizado por una fila aparentemente interminable y se fue con las manos vacías.
"Es realmente frustrante", dijo. "Esperamos que las cosas mejoren, pero todavía enfrentamos dificultades".
Pero dijo que los precios de los alimentos habían caído significativamente en los últimos días. Un saco de harina de 25 kilogramos cuesta ahora 70 shekels, en comparación con los 1.900 durante los peores días de la guerra, dijo, y un kilogramo de manzanas cuesta 20 shekels, frente a 120.
La campaña de bombardeos y la invasión terrestre de Israel han devastado el norte, provocando una ruptura del orden civil y un caos y violencia que envuelven muchos esfuerzos para distribuir ayuda.
Ajour dijo que la seguridad de las panaderías estaba a cargo de “empresas privadas” y de los propios trabajadores de las panaderías, y que se construyeron vallas alrededor de ambas operaciones. No dio más detalles sobre quién dirigía o dotaba de personal a las empresas de seguridad privadas.
Abu Bakr-Bashir contribuyó con informes.
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